
■──────────────────────────■ 週刊温浴ビジネス・キャッチアップ 2008/08/27 123号 http://www.spa-net.jp ■──────────────────────────■ 今週のコンテンツ (1)【困ったお客様シリーズ】~曖昧なお客様~ (2)【SPA-NET NEWS】~業務用アイスクリーム・フレッシュフ ルーツジュース~ (3)【SPA-NET NEWS】~最新のお知らせ~ (4)【今週のブログ更新】 ・編集後記 ────────────────────────── (1)【困ったお客様シリーズ】~その2 曖昧なお客様~ 温浴施設の現場にお邪魔すると、いろいろなトラブルやクレ ーム、さまざまな事件に出くわすことがあります。 そんな中で、「こんなお客様がいて、困った…」という話は、 いつも興味津々で聞いています。 世の中、いろんな人がいるもんですねぇ。(+o+) 今回は、神奈川県の健康ランドでの出来事です。 世の中には、男性っぽい女性、女性っぽい男性がいます。 最近は髪型や服装も性別が曖昧になってきていますので、一見 しただけでは分からないこともよくあります。 困るのが入館時にフロントで鍵を渡す時。 当然男性用と女性用のロッカーキーがあるのですが、もし間 違って違う方を渡してしまったら、大変な失礼になってしま います。 一見して性別が曖昧なお客様が入ってきた時はどうしたら良 いのでしょう。 その健康ランドでは、両手に男女それぞれの鍵を握りしめ、 「いらっしゃいませ!本日はご入浴のみでよろしいですか?」 などと声をかけるそうです。 ギリギリ近くまで引き付けて観察し、声も確認することで、 性別を判定するのです。 それから、どちらかの鍵を渡します。このノウハウで、間違 いはかなり減ったそうです。 しかし、これだけではすべての問題は解決できません。世 の中には性別が曖昧なのではなく、意図的に本来と違う性別 を装う人がいるからです。その話はまたいずれ…(も) ────────────────────────── (2)【SPA-NET NEWS】~業務用アイスクリーム・フレッシュフ ルーツジュース~ 今回は食材供給関連の新商品紹介です。 ・業務用アイスクリーム エキス、合成着色料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・ 食感・彩りを保つために、熱殺菌処理ではない独自の殺菌方 法で、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を 凍らせてあります。 <ポイント> *生フルーツ果汁量は他社を圧倒します。 *原料の旬のフルーツ比率。(いちごは、全て国産) また、個包装のデッシャーカップタイプ(60cc)で納品いた しますので、レストランでの盛り付けは非常に効率的です。 (2l、4lのバットタイプもございます) 品種も多岐にわたるため、詳細は下記サイトをご覧下さい。 http://www.spa-net.jp/shop/syokuzai/ice_20080822.html おすすめは ・和歌山黒潮マンゴー(2008年モンドセレクション銀賞受賞!) ・夕張赤肉メロン ・静岡マスクメロン ・ワイルドブルーベリー です。 ・フレッシュフルーツジュース 同時に、フレッシュフルーツジュースのパッケージ販売も 開始しました。 旬のフルーツにシロップとレモン汁を入れ、特殊な真空パ ック加工で新鮮さを保っています。商品は、4回分/1パック の分量でパックされていますので、ロスがほとんどなく、 1回使い終わると残りは、冷凍保存して頂ければ結構です。 http://www.spa-net.jp/shop/syokuzai/freshjuice_001.html ────────────────────────── (3)【SPA-NET NEWS】~最新のお知らせ~ 1)ロウリュ用芳香液の「ひのき」が現在在庫切れとなってお ります。成分の見直しを伴うリニューアルですので、次回出 荷可能日は現在未定です。ご迷惑をおかけ致しますが、よろ しくお願い致します。 2)生キャラメルブームが到来しておりますが、タレントの 田中義剛氏が経営する十勝・花畑農場の生キャラメルは、花 畑牧場の「生キャラメル」は、昨年5月の発売以来すでに 約80万個を販売したそうです。 仕入れるのも困難であると言われている生キャラメルですが、 アクトパスでは北海道は小樽産のおいしい生キャラメルの仕 入ルートを確立しました。 今週、この生キャラメルが、東京銀座の某デパートの催事場 で販売されていますが、初日に250箱/日を売り上げました。 隣のデザート屋さんとは人の寄り付きにかなりの差が出てお りました。 本日も日本テレビの番組「ズームイン」にて生キャラメルの 特集があったことですし、現在の生キャラメルブームに便乗 して、温浴施設の売店のアイテムとして利用して頂きたいと ころです。 但し、単純に考えると、売店に冷蔵のショーケースが必要に なってきます。設備のない施設もあるかと思いますので、皆 さんにとって良い方法はないかと販売方法について検討して いるところです。 良いアイデアがございましたら、下記のメールアドレスまで ご連絡頂けますと幸いです。(もちろんお引き合いも・・) info2@spa-net.jp ────────────────────────── (4)【今週のブログ更新】 ■アクトパス社長Blog【一番風呂日記】 http://spa-net.cocolog-nifty.com/aqutpas_blog/ ◎スパネットオンライン【SPA-NET ONLINE】 から http://www.spa-net.jp/blog/ ☆~飲食を付帯部門と呼ばないで~飲食専門家から見た温浴 ビジネスについて から http://spa-net.cocolog-nifty.com/food/ ■原油価格が下がり始めた 2007年からほぼ上がりっぱなしだった原油価格が7月中旬か ら下がりはじめまています。チャートはこちら>>>まだ2005年... >> 続きはこちら http://spa-net.cocolog-nifty.com/aqutpas_blog/2008/08/post_51b1.html ■今を大切に、そして目線を遠くへ スキーやスノーボードをある程度できる人なら経験があると 思いますが、上手に曲がるには体重移動とかエッジングがどう... >> 続きはこちら http://spa-net.cocolog-nifty.com/aqutpas_blog/2008/08/post_bcc6.html ◎IT関連取扱商材:ノートパソコン[2008/08/27更新] >> 詳細はこちら http://www.spa-net.jp/shop/it/it20080408.html ◎キーバンド 【内容更新】 温浴施設の脱衣ロッカーに必須のキーバンドスーパー銭湯・ 温泉・サウナ・健康ランド・スパ・旅館・ホテルにいかが? 価格:¥1,260(番号印刷料金込み:税込) 送料別 >> 詳細はこちら http://www.spa-net.jp/shop/furniture/post_53.html ◎先週のできごと:2008/08/18-08/24 18月: 年越しの頃もそうだが、何かと「お盆休み明け」とか 言っていたことと、明けだからこその物販のご... >> 続きはこちら http://www.spa-net.jp/blog/200808180824.html ☆継続は力なり! 昨日、久しぶりにおがわ温泉花和楽の湯へお邪魔して来まし た。今回は現在進めている、温浴施設の為のレストランメニュ... >> 続きはこちら http://spa-net.cocolog-nifty.com/food/2008/08/post_ba6f.html ────────────────────────── ●編集後記 ・今週は急に涼しくなりました。もうちょっと夏のビールを 堪能したかったのですが…もう一度夏が戻ってきて欲しい ところです。(も=90.5kg) ・バスケ中に指の付け根を打撲。(ひ) ────────────────────────── [週刊温浴ビジネス・キャッチアップ] ご意見・ご感想・お問い合わせは⇒ info2@spa-net.jp 発行責任者:望月 義尚 店長:平岩 学男 癒しと健康のB2Bサイト SPA-NET ONLINE: <http://www.spa-net.jp> 発行所:株式会社アクトパス 〒104-0061 東京都中央区銀座3-11-5 第2中山ビル7階 TEL 03-3524-2681(代表) URL:<http://www.aqutpas.com> ──────────────────────────
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