第027号 岩盤浴殺菌消臭の決め手

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　週刊温浴ビジネス・キャッチアップ   2006/10/25  027号
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☆今週のコンテンツ---
(1)【温浴時事ニュース】～岩盤浴殺菌消臭の決め手～
(2)【温浴経営の豆知識】～温泉神話に迫る～
(3)【温浴経営の豆知識】～ホワイトカラー・エグゼンプション～
・編集後記
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(1)【温浴時事ニュース】～岩盤浴殺菌消臭の決め手～

　急成長を遂げてきた岩盤浴市場に警鐘を鳴らした週刊ポス
トの記事”警告 大ブーム 岩盤浴は［細菌・カビがウヨウヨ］
だ！”に驚いた方も多かったと思います。

記事からもうすぐ２ヶ月経ちます。発表直後は問い合わせが
急増し、その説明対応に追われた店舗もあれば、客足が少し
遠のいてしまった店舗もあったようです。

「風評被害」というとらえ方もありますが、急成長する業界
が健全に発展していくために必要なプロセスとして前向きに
とらえる方も多かったように思います。

　その後岩盤浴の安全衛生対策についての情報もずいぶんと
集まりました。店舗によって使用している素材や設備の方式
は様々ですので、最終的にどのような対策を講じるかはケー
スバイケースではありますが、通常の清掃、洗浄に加えて、
・オゾン発生装置の使用
・銀イオンスチームの使用
・逆性石鹸による洗浄
・アルコールによる拭き取り
・酸性水による拭き取り
・フィトンチッド系抗菌消臭剤の噴霧
・草焼き機で石の表面を焼く
といった対策を併用することで効果を上げているようです。

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(2)【温浴経営の豆知識】～温泉神話に迫る～

「最近は掘削技術も進化し、日本は火山国なので、深く掘れ
ばどこでも温泉が出る」という話を耳にしたことはありませ
んか？

はたしてこれは本当なんでしょうか。昔は「温泉を掘り当て
る」なんて言葉もありましたが、技術の進んだ今は違うんで
しょうか？

そこで温泉掘削申請の年間許可件数に対して、１年間で源泉
がどのくらい増えているのか、統計数値を追ってみました。

すると、意外な結果が！　詳しくはこちら↓
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(3)【温浴経営の豆知識】～ホワイトカラー・エグゼンプション～

　最新の話題ではないのですが、再燃しそうなキーワードな
ので、一般的な話題として取り上げます。

　「ホワイトカラー」なんて、「ブルーカラー」とともに正
直死語となっていたと思うのですが、「ホワイトカラー・エ
グゼンプション」とは、「現行の管理監督者に加え、仕事の
専門性と時間管理について自己裁量の高いホワイトカラーを、
労働時間等規制の適用除外とする」（『ホワイトカラーエグ
ゼンプションに関する提言 概要』(社)日本経済団体連合会）、
のことで、現行の労働基準法を見直すことが示唆されていま
す。

　上記経団連の「提言」が「労使協定や労使委員会の決議で
定めた業務で、かつ年収400万円以上」を対象として、ホワイ
トカラーの定義まで踏み込んでいなかったために、「労働強
化」「サービス残業の追認」「過労死の増加」との反応もあ
がっています。

　日本の企業や労働慣習が、労使間はあくまでも契約関係で
ある、という方向へと振れてしまえば、一方で「働き方」や
独立・起業といった選択肢を節目節目に考える必要が生まれ、
そこにまたビジネスの種が潜在すると捉えられます。
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●編集後記
・日増しに秋が深まり、そろそろ紅葉のシーズン。読書の秋、
　芸術の秋、もの思いの秋といろいろありますが、もっぱら
　食欲の秋になっている今日この頃。（も＝92.3kg）

・Lenovo ThinkPad　お安くなっております。
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  なお、先回は２通同じものを配信してしまいました、ご迷
惑をおかけ致しましたこと、お詫び申し上げます。（ひ）
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　　　　［週刊温浴ビジネス・キャッチアップ］

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